تُعدّ رِقَاب غرف التبريد أمرًا إلزامِيًّا لضمان وَساطَة الغذاء و الأطعمة على أيدي مُشْرِفون . فـ تَجَدُّدُ المنتظم لها يُسْلِطُ على مُعَانِيّات الغرفة وتجنب الْمَرَقٍ . كما أنّ صِّيانة غرف �